В сезона на постоянно заливащата ни и стресираща информация за грип, ви предлагам една антигрипал рецепта, която много се харесва у дома. Ароматна, вкусна и полезна Чесново-орехова паста, която чудесно подхожда на препечена филийка, добака към дресинг за салата, паста, аз обичам да си я добавям почти на всяко нещо, което хапвам, без върху шоколада, разбира се??… Прeз пocлeднитe гoдини вce пoвeчe хoрa ce дoвeрявaт нa нaрoднaтa мeдицинa и дaрoвeтe […]
hmh-tm
55 публикации
Във време на коледното настроение, което е обзело всички и всичко и повечето рецепти са за коледни курабийки, реших да споделя една доста сполучлива рецепта за домашно баунти… Разбира се коледния дух не подмина и мен, и след като забърках сместа ми хрумна идеята да я напълня в силиконови форми за лед, които са с коледни формички?. Та… Продукти: 100 гр. кокосово масло; 70 гр. кокосово мляко; 70 гр. захар […]
Понеже е сезона на коледните пости, за това реших да ви споделя една рецепта за „Спагети с фалшив сос болонезе“ за тези, които искат малко разнообразие в постното хранене. Продукти: Спагети или нудели (както стана в моя случай, защото нямах спагети под ръка? ) Необходими продукти за соса: 1 глава кромид лук; 2 скилидки чесън; доматен сос; черен пипер; сол; риган; може малко кафява или тръстикова захар (1 ч.л.); Задушавам […]
Ето и следващата рецепта към рубриката „Бърза и здравословна вечеря у дома“ . Помните ли схемата: Рецепта??? – √ имаме я Продукти? Заготовка?? Продукти: филе от сьомга (броя е спрямо порциите?); броколи; синьо сирене или моцарела; Заготовка: Това, което можем да направим предварително е да си подготвим броколито, в предишен ден когато имаме време, като го бланшираме за около 3-5 минути и съхраняваме в хладилник за няколко дни до приготвянето […]
Въпреки, че активния тиквен сезон поотмина, ако още ви се намира някоя тиква под ръка, може да си спретнете бързо, бързо нещо сладичко, което при това е без брашно и захар? Продукти: 400-500 гр. тиква; 2 яйца; 15 бр. фурми; 2 с.л. сусамов тахан; 1 с.л. кокосово масло; 1 чашка орехи (смляни); 1 ч.л. канела; стафиди (по ваш вкус). Приготвяне: Тиквата се почиства и рендосва. Фурмите се накисват за малко […]
Тялото има установен процес на детоксикация и всички етапи на този процес трябва да функционират добре, за да се възстанови и поддържа здравето. Процесът се свежда до превръщането на мастно-разтворими токсини, които постъпват в черния дроб, във водно-разтворими отпадни продукти, които се елиминират чрез урината, потта, изпражненията, дишането. В здравото тяло токсините се освобождават по следният път: Токсичността се освобождава на клетъчно ниво в лимфната система (някои токсини напускат лимфата […]
Като продължение на темата за детоксикацията е Теорията за шестте фази на интоксикация на организма по Ханс-Хайнрих Рекевек и като един вид потвърждение, защо е добре да помислим да ли помагаме на тялото да се детоксикира или му пречим, какво можем да променим в начина си на живот…? Ханс-Хайнрих Рекевег (1905 – 1985 г.) е немски лекар и учен основоположник на течението и методите на хомотоксикологията, на която може да […]
По родилата се идея за рубриката „Бърза и здравословна вечеря у дома“ е рецептата за Спаначени гнезда с ориз. Помните ли схемата: Рецепта??? – √ имаме я Продукти? Заготовка?? Продукти: 500 гр. спанак (може и повече, винаги има накъде, той се смива?); 200 гр. ориз; яйца (броя им зависи от порциите); 100-150 гр. сирене; 1 глава лук; 2 с.л. гхи /масло, шарлан/; 100 мл. домати от консерва; 2 скилидки чесън. […]
Радваме се на прекрасна и топла есен. С този сезон природата ни подсеща, показва, подготвя и ни дарява с един преход от топлото лято към студената зима. Това е преход не само в природата, но и в нашето тяло. И, за да може то да се справи адекватно с тези промени, ние сме тези, които трябва да му предоставим тази възможност. Но как? Като му доставим подходяща храна и грижа. […]
1 Ноември. Ден на народните будители! Нов месец – ново начало… ето така, днес пътувайки за работа, явно не случайно на този ден, ме осени идеята да направя една рубрика „Бърза и здравословна вечеря у дома“, където да обединя до сега публикувани и нови рецепти. Идеята ми се роди от там, че аз и половинката ми често си задаваме този въпрос „какво за вечеря?“? и поради фактите, че се прибирам […]