Както обещах – продължавам с любими рецепти от тиквички. Въпреки, че те са в силата си май-юли, но аз съм подготвила рецептите отпреди и при удобна възможност ще ви ги споделям?. Представям ви една свежа лятна салата от сурови тиквички, моркови, накиснат лимец и вкусни добавки. Някой може да пита „Защо лятна, като ги има целогодишно…“ ами поради причината, че у нас – в България, лятото е сезонът, когато може […]
hmh-tm
Днес, може би, за никого вече не е тайна, че животът ни зависи от преобладаващите ни мисли. Всеки ден през главата на човек минават хиляди мисли. Повечето от тези мисли са неосъзнати и нямат никакво влияние върху живота ни. Но един малък процент от тях се повтарят и са преобладаващи. Когато постоянно се повтаря мисълта – тя става убеждение и влияе върху процеса на вземане на решения. Често тези убеждения […]
Обичам това време от годината….. слънце, топли вечери, хората са сякаш по-усмихнати… В градината започват да зреят розови домати, а босилекът се е наперил, с едни такива хубаво зелени листа, как да не спретнеш набързо едно домашно песто, та било то и не по оригинална рецепта…. Kакво използвах за пестото: 2 големи шепи пресен босилек; 100 гр. сурови орехови ядки; 7-8 скилидки чесън; сока от 1/2 лимон; шарлан + зехтин […]
Настъпиха летните горещини, хапва ни се нещо по-лекичко, природата го е измислила – сезонът на тиквичките дойде…..имам много любими рецепти с тях, но една по една….? Сега ще ви представя една лека лятна рецепта за гнезда от тиквички, приготвя се за около 30 мин. Нужни са ви няколко продукта: тиквички; яйца; кашкавал (може сирене чедър, моцарела или и трите?; сол; чесън на прах; черен пипер; копър. Приготвяне: Първо измих тиквичките, […]
Лятото е вече тук, ура!!! Ягодиииии, кой не ги обича, наслада са те за сетивата . Да поглезим в съботното утро любимите си хора с ягодова наслада след седмичната умора… Предлагам Ви няколко рецепти с ягоди – закуска палачинки с ягоди, за след обяд пак ягоди, а защо не и за лека вечеря в салата… Продукти за палачинките: 250 гр. брашно /в случая от спелта/ 30 гр. нишесте 125 гр. […]