Ето и следващата рецепта към рубриката „Бърза и здравословна вечеря у дома“ .
Помните ли схемата:
- Рецепта??? – √ имаме я
- Продукти?
- Заготовка??
Продукти:
- филе от сьомга (броя е спрямо порциите?);
- броколи;
- синьо сирене или моцарела;
Заготовка:
Това, което можем да направим предварително е да си подготвим броколито, в предишен ден когато имаме време, като го бланшираме за около 3-5 минути и съхраняваме в хладилник за няколко дни до приготвянето на вечерята.
Приготвяне:
Филето от сьомга го почиствам от костите с една пинсета, осолявам, поръсвам с черен пипер и слагам във фурната върху хартия за печене.
Бланшираното броколи, можем да запечем в индивидуални съдинки, като омаслим формичката, сложим броколито, посолим и отгоре сложим синьото сирене или по ваш вкус моцарела или кашкавал.
И…..това е – бърза, лесна и прясно приготвена здравословна храна. И най-важното приготвена у дома с любов.
Ако ви е харесала рецептата ударете един лайк, споделете я с приятели или like?-нете страницата ми! Благодаря!
