Продукти:
- 500 гр. пуешко филе;
- 100 гр. бекон;
- 1 глава кромид лук;
- 1 яйце;
Подправки и добавки:
- сол;
- черен пипер;
- червен пипер;
- мащерка;
- магданоз;
- кашкавал за поръсване.
За соса:
- горчица;
- мед.
Приготвяне:
Стана много лесно?? и бързо. Сложих всички продукти в кухненски робот и врътнах няколко пъти (ако нямате, трябва да си нарежете продуктите на ситно или месото да се смели на месомелачка).
Върху хартия за печене наредих кюфтенцата, като ги оформих предварително с леко омазнени ръце (може и във вода да си топите ръцете).
Пекох за около 15 мин. на 200°С, преди да станат напълно готови, извадих, поръсих с кашкавал и за още няколко мин. във фурната.
Бързо, лесно, леко и вкусно. А в компанията на медено-горчичения сос, свежа салата, студено бяло вино и топло споделяне с любим човек се превръща в истинска история…
Мечтайте, дерзайте и…Бъдете здрави!
Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятели или like?-нете страницата ми! Благодаря!
