Понеже е сезона на коледните пости, за това реших да ви споделя една рецепта за “Спагети с фалшив сос болонезе” за тези, които искат малко разнообразие в постното хранене. Продукти: Спагети или нудели (както стана в моя случай, защото нямах спагети под ръка😂 ) Необходими продукти за соса: 1 глава кромид лук; 2 скилидки чесън; доматен сос; черен пипер; сол; риган; може малко кафява или тръстикова захар (1 ч.л.); Задушавам […]
сос
3 публикации
Тази рецепта също може да се нареди в рубриката “Бързо и здравословно за вечеря у дома”, тъй като, ако сме осигурили продуктите, просто смиламе и печем. Предварителна заготовка можем да направим на нахута, ако няма да ползваме от консерва. Аз напр. почивните дни кисна от вечерта 500 гр. нахут. На другия ден варя, оцеждам и съхранявам в хладилник сверения нахут и отделно течността. Така през седмицата имам готово сварен нахут […]
Продукти: 500 гр. пуешко филе; 100 гр. бекон; 1 глава кромид лук; 1 яйце; Подправки и добавки: сол; черен пипер; червен пипер; мащерка; магданоз; кашкавал за поръсване. За соса: горчица; мед. Приготвяне: Стана много лесно😉😊 и бързо. Сложих всички продукти в кухненски робот и врътнах няколко пъти (ако нямате, трябва да си нарежете продуктите на ситно или месото да се смели на месомелачка). Върху хартия за печене наредих кюфтенцата, като […]