Есента е вече тук, сезона на туршиите, шипката, кестените, тиквите, чушките и топлите багри на природата. В моя случай, останаха малко моркови и карфиол, от туршията, която с моята любима сестра приготвяхме за племенницата ми🤣…И така се родиха карфиолените кюфтенца, които кръстих “С дъх на есен”, и които много се харесаха на децата. А деца + и карфиол = на трудна работа😊 Та продуктите: 1/2 глава карфиол; 4-5 моркова; 4 […]
моркови
2 публикации
Както обещах – продължавам с любими рецепти от тиквички. Въпреки, че те са в силата си май-юли, но аз съм подготвила рецептите отпреди и при удобна възможност ще ви ги споделям😊. Представям ви една свежа лятна салата от сурови тиквички, моркови, накиснат лимец и вкусни добавки. Някой може да пита “Защо лятна, като ги има целогодишно…” ами поради причината, че у нас – в България, лятото е сезонът, когато може […]