1 Ноември. Ден на народните будители! Нов месец – ново начало… ето така, днес пътувайки за работа, явно не случайно на този ден, ме осени идеята да направя една рубрика “Бърза и здравословна вечеря у дома”, където да обединя до сега публикувани и нови рецепти.
Идеята ми се роди от там, че аз и половинката ми често си задаваме този въпрос “какво за вечеря?”😊 и поради фактите, че се прибирам сравнитено късно, имам претенциите да е прясно приготвено, да не е с какви да е продукти, да влиза в “графата здравословно” по днешните разбирания (сложих го в кавички, защото в днешно време, днес едно е здравословно, утре се отрича🤣), та по този въпрос карам по интуиция, обща и специализирана информираност😉.
И така… идеята е следната:
- Имаме идеята какво ще готвим (рецептите);👁🗨📜
- Осигурили сме продукти;🛒
- Предварително да направим някои заготовки, да речем почивните дни или някой от предните дни (към всяка рецепта ще дам идея и ще опиша заготовките);👩🍳
- Прибирайки се у дома, с план в главата какво ще готвим и с осигурените продукти имаме бърза и прясно приготвена храна🥧 за около 30 мин.🕐, което според Аюрведа (древната лечителска система) е от важните условия да не се натрупват токсини в тялото;
- Честито – имате храна, която приготвихте бързо, но с любов = вашето тяло и хората, които нахранихте с нея ще са ви благодарни;
- Ето това е формулата (готвене👩🍳+любов💕=прясна храна🥧+здрав дух😊+здраво тяло💪+💞)
Това е от мен, останалото е във вашите ръце и сърца.
Дори сега, докато пускам тази публикация закуската се приготвя, обяда вече е готов, опс…ще ми изгори палачинката 😬 и се отправям след малко на обучение по курса ми – Основен курс по натурални терапии – “Ключово познание и вещина в използването на лечебното изкуство” с водещ д-р Ирена Маждракова, Консултативен център за хармонично здраве „Хела“.
А първата, подготвена по тази идея рецепта е Спаначени гнезда с ориз…
Мечтайте, дерзайте и…Бъдете здрави!
Ако идеята ви е харесала, споделете я с приятели или like👍-нете страницата ми!
Благодаря!
P.S. Ще се радвам да споделите и вие вашите рецепти и идеи, за бърза и здравословна вечеря у дома…може да ги пращате на имейл адрес hmh_tm@abv.bg, ако имате желание мога да публикувам някои от тях (в мейла ще помоля да давате своето предварително съгласие за това).