Бърз тиквен сладкиш без захар и брашно

Въпреки, че активния тиквен сезон поотмина, ако още ви се намира някоя тиква под ръка, може да си спретнете бързо, бързо нещо сладичко, което при това е без брашно и захар😊

Продукти:

  • 400-500 гр. тиква;
  • 2 яйца;
  • 15 бр. фурми;
  • 2 с.л. сусамов тахан;
  • 1 с.л. кокосово масло;
  • 1 чашка орехи (смляни);
  • 1 ч.л. канела;
  • стафиди (по ваш вкус).

Приготвяне:

Тиквата се почиства и рендосва.

Фурмите се накисват за малко в топла вода, за да извадим костилката и да ги обелим от люспата. Слагам ги в кухненския робот да се смелят.

Към смляните фурми добавям яйцата, сусамовия тахан, кокосовото масло и канелата и пускам робота да ги разбърка. 

Добавям към тиквата горната смес и слагам смляните орехи и стафиди (около 2-3 с. л.).

Изсипвам всичко в силиконова форма – кръгла и пека за приблизително 40-45 мин. на 180°С (това зависи от фурната ви😉).

Да ви е сладко!

Ако ви е харесала рецептата ударете един лайк, споделете я с приятели или like👍-нете страницата ми! Благодаря!

Публикуване на коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Share
error: Content is protected !!